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Tuesday, April 04, 2006

睇餸唔食飯

上星期五跟廣播劇的同學到土瓜灣一間叫"百味居"的地方吃飯。那裡其實是以半私房菜形式經營,所以菜式方面是可以跟老闆預訂的。

是晚菜式如下:
1. 珍寶刺身
真的很大碟,加上大量鮭魚,鮭之友不能錯過 (不過份量可能是阿sir跟老闆的友情價,故不能100%作準)

2. 茄汁煎大蝦
蝦大大隻,亦十分入味

3. 草原禾絮
以鹹蛋黃炒合掌瓜及冬菇,鹹香可口,不過個人來說不太喜歡,始終覺得瓜類的煮法都是以清淡為佳

4. 浴火鳳凰(紅咖哩雞) 配蒜茸飽
夠辣,可惜蒜茸飽比主菜早上檯,以致主菜上檯時蒜茸飽只剩下一半

5. 菜膽扒雙鮑(齋鮑魚及鮑魚菇)
不是不好吃,但無甚特別

6. 魚頭煲
魚頭香口惹味,當然不能不提那些薑蔥,實在入味得很

我這檯共有八人,「實際飲食人數」大概六至七人,每人結帳一百二十元,實在超值。

註:
1. 如文章標題一樣,因餸的份量很多,所以大家也沒有吃飯。
2. 「懶」有文采的菜名乃自己所作
3. 如有錯漏,承蒙指正。

3 Comments:

Anonymous Anonymous said...

非常好

1:23 AM  
Anonymous Anonymous said...

where is it in TGW?
i want to know as i always go there

2:10 AM  
Anonymous Anonymous said...

Ian,
係北帝街107-111, (木廠街至馬頭涌道果段)
百味佳餐廳
2715 6066 蕭先生

9:53 AM  

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